発売から半世紀以上、皆様に
ご愛顧いただいている
千寿せんべい。
その美味しさをさらに探求し
「プレミアム千寿せんべい」は
誕生しました。
選りすぐりの素材と職人の
こだわりによって 生み出された
鼓月自慢の新商品。
ぜひこの機会にご賞味ください。
ご愛顧いただいている
千寿せんべい。
その美味しさをさらに探求し
「プレミアム千寿せんべい」は
誕生しました。
選りすぐりの素材と職人の
こだわりによって 生み出された
鼓月自慢の新商品。
ぜひこの機会にご賞味ください。
千寿せんべいが生まれたのは昭和38年のこと。
新しい時代にふさわしい美味しさのお菓子を求めてドイツの機械を取り寄せ、京菓子處鼓月が生み出したのが「ヴァッフェル」菓子。
波型のクッキー生地にクリームをはさむという、それまでの和菓子になかった斬新な素材と製法を用いて作り上げられました。
新しい時代にふさわしい美味しさのお菓子を求めてドイツの機械を取り寄せ、京菓子處鼓月が生み出したのが「ヴァッフェル」菓子。
波型のクッキー生地にクリームをはさむという、それまでの和菓子になかった斬新な素材と製法を用いて作り上げられました。
半世紀以上の時を重ねた今、生まれた京都の地にとどまらず、より多くのお客様に愛されるようになった千寿せんべい。
ご愛顧いただいているからこそ、守り続けてきた「美味しさ」のさらにその先へ。
職人がこだわり吟味し、長年開発を続けました。
そして、何度も試行錯誤を重ね、ついに新商品が誕生いたしました。
ご愛顧いただいているからこそ、守り続けてきた「美味しさ」のさらにその先へ。
職人がこだわり吟味し、長年開発を続けました。
そして、何度も試行錯誤を重ね、ついに新商品が誕生いたしました。
バターの風味豊かな
軽やかなシュガークリーム
軽やかなシュガークリーム
厳選した国産小麦粉を使用。
さらに「サクッ」とした
新食感を実現しました。
さらに「サクッ」とした
新食感を実現しました。
国産ブランド小麦粉の「宝笠(たからがさ)」をブレンドで配合し「サクッ」とした食感と、ほろほろと優しく口の中でほどける絶妙なバランスを実現。
優しい甘さのシュガークリームには、コクを出すために練乳を加え、より濃厚で本格的な風味をお楽しみいただけます。
ザラメを生地に練り込み、ザクザクとした食感が程よいアクセントとなるようにお仕立ていたしました。
「伝統と革新」をコンセプトに
4年もの歳月をかけて生み出されたプレミアム千寿せんべい。開発担当者・安田瑛は「すでに“完成品”である千寿せんべいをより美味しく、この先もずっと愛される味わいに仕上げる」ことの壁を痛感しながら、紆余曲折を経て目指すべき味に近づけていきました。
こだわりのくちどけ
千寿せんべいの美味しさの決め手であったほろっとほどけるくちどけには特にこだわり、より軽やかで溶けるような口ほどけを実現しました。併せてクリームは軽やかな生地とバランスをとるために、コクのある濃厚な味わいに仕上げ、食べやすさと満足感の両立を図りました。
大切な誰かに、
思わず贈りたくなるような
お菓子を目指して。
時代の変化とともに美味しさのかたちも変わり続けていく中で、長年培ってきた美味しさはそのままに、新たな魅力の光るお菓子を作り上げました。思わず贈りたくなるような
お菓子を目指して。
小さなお子様からご年配の方まで、皆様にお楽しみいただけます。
| 豊富な入数にてご用意がございます。 ご自宅用にも贈り物にもどうぞ。 |
6枚入 
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8枚入
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12枚入
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18枚入
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24枚入
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30枚入
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40枚入
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60枚入
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| 鼓月の安心ギフトサービス |
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無料のギフト包装・お熨斗掛け 無料で包装・お熨斗にご対応致します。 ※一部商品を除く |
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オリジナル手提げ袋 鼓月オリジナル手提げ袋。ご入用の際はお買い求めください。 |
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ギフト使いに最適 明細書など価格の記載があるものの同封は致しません。※ご入用の方は別途お申し付けください。 |
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日時指定が可能 ご入用のタイミングでの配送指定が可能です。 |
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豊富な決済サービス 後払い決済やAmazonPay、クレジットカード決済等お使いいただけます。 |
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送料無料サービス 10,800円以上で送料無料でお届けいたします。 |
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ポイントサービス 当ショップでお使いいただけるポイントがたまります。新規会員登録にて100ポイントプレゼントいたします。 |
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出荷完了メール 丁寧に梱包・包装し、お届けまでサポート。ご不明点はお電話でもお気軽にお申し付けください。 |
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| 気持ちが伝わる贈り物。 いつもお世話になっている方へ感謝を込めて。 幅広い世代の方に喜ばれるこだわりの 和菓子ギフトをご用意しております。 |
その他にも様々なご用途にお役に立ていただけます |
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