栗尽(くりづくし) |
厳選した栗きんとん餡と 京都産ほうじ茶羹の二層仕立て |
旬の味覚 栗銘菓 |
まるごと1粒の栗を、栗きんとん餡とほうじ茶羹で包みました。 二つの味が重なることで奥行のある深い味わいになり、見た目も可愛らしくころっと仕上げました。 秋のスイーツとして贈り物、お手土産、お供えなどにぜひご利用ください。 |
豊かな栗の風味と芳ばしいほうじ茶の香りに贅をこらして |
ほんのりと甘く蜜漬けした“栗一粒”をまるごと入れ、「栗きんとん餡」は、粒よりの栗を使い職人が手仕事でじっくり丁寧に炊き上げた自社製餡。 「ほうじ茶羹」は選りすぐりの京都産玉露くきほうじ茶を使用しています。 深い味わいと芳ばしい香りを追求し、二層仕立てにいたしました。 |