つづみ栗


黄金の栗を丸ごとごろりと乗せた贅沢な栗饅頭。

しっとりとした生地に鼓月謹製のこし餡を包み込み、上に栗を丸ごとのせたぜいたくな栗饅頭です。
ごろりとした栗一粒は、じっくり直接焼くことで芳ばしさが広がります。

生地は、ハチミツを練り込むことで栗と餡の美味しさをより引き立てるよう、
しっとりとした食感とコクのある味わい に仕上げました。

満月に見立てたおまんじゅうと、個包装 にて
月の光に照らされた秋の夜の風情を表現しております。

金色の栗を一粒ごろりと乗せた栗饅頭。
しっとり焼き上げた生地とまろやかに広がる白餡は栗との相性抜群。
栗の醍醐味をお楽しみください。
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