栗水甘


栗の二層仕立ての濃厚羊羹。二層の調和が絶妙です。

濃厚な甘さの「城川栗」と野趣あふれる深い味わいの「渋皮栗」、
厳選した栗2種をそれぞれ丹念に濾(こ)して二層に合せています。
2種それぞれの持ち味を生かし引き立て合う商品です。

城川栗は日本有数の栗の産地、愛媛県奥伊予の山里で栽培されています。
日当たりが良く、水はけのよい土壌と寒暖の差の激しい気候のもと 丹精込めて栽培された上質の栗はとりわけ味が濃く甘味も強いのが特徴です。

まるで、栗のテリーヌ。二層仕立ての濃厚栗水羊羹。
濃厚でなめらかな「城川栗」と深みのある味わいの「渋皮栗」の二層。
お口に広がる秋を感じる調和が絶妙な栗羊羹。

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