洛柿野・栗水甘
6個入(柿4個・栗2個)

熟した柿スライスをあしらった、
ほろっととろける口どけの柿ゼリー『洛柿野』と

まるで栗のテリーヌ、
深い味わいの濃厚栗水羊羹『栗水甘』

  • 熟柿の豊潤な果実味が
    じゅわっと溢れるゼリー。

    果汁を多く含んだ瑞々しい愛媛県産と 甘味が濃い奈良県産の富有柿のピューレをブレンドし、
    更に熟柿の深い甘味を追求しました。
    完熟した富有柿をフルーツ・ブランデーに漬け込むことで 香りが更に際立つ一品に仕上げています。
    味わいはもちろん、食感も「本物」を追求した『洛柿野』は、 熟練の技によりほろっととろける口どけに生まれ変わりました。 まるで熟柿そのものを食べているかのような食感をお楽しみください。

  • まるで栗のテリーヌ。
    二層仕立ての濃厚栗水羊羹。

    栗本来の素朴な甘さや、深みのあるコクを、そのまま閉じこめた栗の水羊羹。 濃厚な甘さの「城川栗」と野趣あふれる深い味わいの「渋皮栗」、厳選した栗2種をそれぞれ丹念に濾して二層に合せています。
    2種それぞれの持ち味を生かし引き立て合うことで、余韻まで豊かなこの味を完成させました。

  • こだわりの栗

    「城川栗」は日本有数の栗の産地、愛媛県奥伊予の山里で栽培されています。
    日当たりが良く、水はけのよい土壌と寒暖の差の激しい気候のもと丹精込めて栽培された上質の栗はとりわけ味が濃く甘味も強いのが特徴です。





鼓月 洛柿野・栗水甘 6個入(柿4・栗2)

価格: ¥2,657 (税込)
販売期間: 2021年08月16日09時00分~
2021年09月30日23時59分
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【手提げ袋 有料化のお知らせ】
鼓月では環境に配慮し、2020年9月より手提げ袋を有料化いたしました。
ご入用の方は下記よりお買い求めください。
こちらの商品(一箱)の対応サイズは【中】となります。



手提げ袋

商品詳細

          
内容量 洛柿野4個
栗水甘2個
特定原材料等 なし
※洛柿野には風味添えのため微量ですが0.3%のアルコールが含まれています
日持ち ◇洛柿野:8日以上
◇栗水甘:23日以上
販売期間 在庫状況により販売期間の変更や、早期に販売終了する場合がございます。
お届け希望日 販売終了日まで
保存方法 直射日光・高温多湿を避けた常温で保存してください。
外装サイズ(慨寸) 縦28.8cm×横19.2cm×高さ3.7cm
製造者 (株)鼓月
京都市中京区西ノ京内畑町3

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